【20221216:金】+++よく働いたなぁ+++

 

■□

午前は焙煎。

午後はクッキーとチーズケーキを焼いた。

食材を茹でたり、焼いたり、カットして冷凍したりして保存処置もしておいた。

おまけにシチューとカレーも作っておいた。

ということで、今日は朝から晩までよく働いた。

こんな日もある。

これで明日は余裕をもって開店できることだろう。

蝋燭の炎を眺めてコーヒーをすするよ。